Placenteros para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 12 tajadas de Salchichón FRIBAQ
- 3 papas peladas partidasen tajadas no muy delgadas
- 2 cdas. de cebolla picada
- 2 cdas. de tomate picado
- 1 taza de arvejas
- 1 1/2 taza de agua
- 1/2 cdta. de color
- 1 cda. de maicena
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Cocina las papas, escúrrelasy resérvalas.
En una sartén con un poco de aceite sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona el tomate,el salchichón, las papas y el agua. Cocina durante 5 minutos.
Disuelve la maicena y el color en un poco de agua, adiciona a la mezcla anterior y cocina hasta que espese.
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